Il Blog di Bruno Pino

Dal Fondo Ambiente Italiano, Riceviamo e pubblichiamo Riscoprire le città e l'ambiente urbano. E' questo l'obiettivo di “Allariscossa – Giochi di assalto ambientale”, il gioco a squadre ideato da FAI ed esterni, e realizzato in collaborazione con Telecom Italia, la cui prima tappa si svolge il 6 e 7 giugno a Milano. Centinaia di giocatori saranno chiamati a risolvere enigmi, quiz e prove fotografiche, interagendo con la città e i suoi protagonisti. Dal 1° maggio aperte le iscrizioni su  www.allariscossa.it . Giovani, famiglie, studenti, turisti e cittadini di tutta Italia . Sono loro i protagonisti di “ Allariscossa – Giochi di assalto ambientale ”, il  gioco a squadre  ideato da  FAI  ed  esterni , e realizzato in collaborazione con  Telecom Italia , che ha come obiettivo la  riscoperta del patrimonio artistico e culturale cittadino . Prima tappa del gioco è a  Milano , il  6 e 7 giugno , quando le squadre saranno chiamate a risolvere quiz ed enigmi interagendo con la citt

Dal Corriere.it pubblichiamo un articolo di Margherita Fronte uscito ieri 10 maggio 2009 a pag. 54. Nell'articolo viene intervistata l'immunologa Aiellese, Rosanna Capparelli. Impiegati da un' ottantina d' anni nell' Est europeo per combattere le infezioni, i fagi - virus che attaccano e uccidono i batteri - sono tornati in auge in Occidente da quando la diffusione di ceppi batterici insensibili agli antibiotici minaccia di rendere inefficaci le terapie. Collaborando con i medici dell' ex blocco sovietico, diversi laboratori in Europa e negli Stati Uniti hanno ripreso una ricerca che, da noi, si era interrotta negli anni Quaranta. E questi studi iniziano a produrre risultati concreti. La Food and Drug Administration, l' ente regolatorio americano, ha approvato nel 2006 uno spray a base di fagi, da usare nell' industria alimentare per proteggere i cibi precotti e le carni dalle contaminazioni della Listeria, un batterio responsabile di infezioni che, in s

Galassia Gutenberg festeggia i suoi XX anni con una edizione speciale dedicata al viaggio e alla cultura gastronomica e invita i ‘lettori golosi’ di tutta Italia ad un lungo week-end a Napoli che chiuderà la  kermesse del ‘Il Maggio dei Monumenti’ con eventi, mostre, degustazioni. Sede della manifestazione è per il terzo anno la Stazione Marittima, in uno splendido  scenario naturale, ma anche fortemente simbolico, per una fiera di qualità ubicata nel centro cittadino e proiettata verso il mare. Galassia sarà inaugurata venerdi 29 maggio con la Lectio di Predrag Matvejvic  su ‘Mediterraneo: il mare del pane’. Tra gli ospiti internazionali della sezione ‘ll gusto del viaggio’ anche l’inglese Lawrence Osborne, l’autore del ‘Turista nudo’, viaggiatore e reporter, firma del New York Time  e del  New Yorker. Da quest’anno, accanto alla tradizionale area espositiva, convegni ed eventi,  tra le tante iniziative legate al cibo,‘Fame di libri!’, un viaggio letterario nella tradizione gastrono